April 2, 2025

Centrul Clujean pentru Studii Indiene (Cluj Center for Indian Studies) al UBB Cluj-Napoca și Casa Cărții de Știință organizează miercuri, 10 iulie 2024, de la ora 18:00, la Restaurantul Indigo, strada Piezișă nr. 10-12, lansarea cărții „Delicioasa carte a Indiei” semnată de Simona Hărăstășan. Invitate la lansare sunt Mihaela Gligor, Daria Ioan și Ada Bendea. Am călătorit prea puțin în India, dar, cu fiecare călătorie, fiecare întâmplare, persoană, loc sau lucru mic, am încercat să descopăr și să învăț cât mai multe despre tradiții, cultură, artă, gastronomie, iar acum, aici, vă împărtășesc câte ceva despre incredibila mea Indie, așa cum știu eu mai bine: prin culori”, spune autoarea Simona Hărăstășan.

Delicioasa carte a Indiei aduce cu sine nu doar rețete extraordinare, descrise pe înțelesul tuturor pasionaților de gusturile rafinate întâlnite peste tot în India, de la restaurantele de lux, până la tarabele ce servesc mâncare stradală, atât de căutate de turiști, ci și povești indiene cu tâlc și desene fabuloase realizate cu aceeași pasiune de către Simona Hărăstășan.” , descrie cartea directorul Centrului Clujean pentru Studii Indiene al UBB, Mihaela Gligor.

T.S.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *